Feine Fische fürs Fest!
Meer­bar­ben­fi­let mit Haut 160-200g | Asia­ti­sches Knurr­hahn­fi­let mit Haut 100-150g | MSC Gra­nat­barsch ohne Haut 225-340g
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Julia Lange

Key Account Manage­ment und Sales

Erfolg hat drei Buchstaben: TUN!

Die Liebe zu gutem Essen wurde mir  in die Wiege gelegt, die Liebe zum Han­del mit Fisch und Sea­food hat sich im Laufe mei­nes beruf­li­chen Wer­de­gangs ent­wi­ckelt. Nach mei­ner erfolg­reich abge­schlos­se­nen Aus­bil­dung zur Köchin hat mich mein Wis­sens­durst zu einer wei­te­ren Aus­bil­dung geführt. Bei Fri­sche­Pa­ra­dies absol­vierte ich ein Stu­dium zum B.A. BWL Food Manage­ment. Und genau hier ent­deckte ich meine Freude am akti­ven Ver­kauf. Es berei­tet mir große Freude hoch­wer­tige Lebens­mit­tel zu ver­kau­fen, genauso wie es mir Freude berei­tet diese selbst zu zube­rei­ten. Der Kon­takt mit den Kun­den und den ste­ti­gen Aus­tausch finde ich dabei sehr inspi­rie­rend. Die Her­aus­for­de­run­gen bei der HAFRO gehe ich an, getreu mei­nes Mot­tos „Erfolg hat drei Buch­sta­ben: TUN!“.

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